من الصعب جداً أن أعبّر عن سعادتي بالنجاح المذهل الذي تحققه برالينو اليوم. كان هدفي الرئيسي من تأسيس شركة برالينو هو إنشاء شركة شوكولاتة تسود فيها الجودة والنكهة. نركز كل يوم على جعل الشوكولاتة لدينا أفضل، ونتجرأ على ابتكار تركيبات نكهات غير عادية لأولئك الذين لا يتوقعون أقل من الكمال.
إن التحول من حفنة من المكونات إلى قطع صغيرة من البهجة هو متعة لن نمل منها أبدًا.
هذا هو وعدي الشخصي لكم.

إلياس ج. حموي
مؤسس / رئيس صانعي الشوكولاتة